Smoske ham en kaas

Een broodje smos, soms smos of smoske genoemd, is de Vlaamse naam voor een broodje of een stuk vaak belegd met kaas, ham, groenten en schijfjes ei. De naam komt van het Vlaamse woord 'smossen' wat morsen betekent. Er wordt tussen het broodje zo veel beleg gestoken dat tijdens het eten vaak gemorst wordt. Dus heb je zin in een Belgische klassieker?

Lekker voor tussendoor maar ook voor de lunch. Dit broodje doet zijn naam "gezond" dan ook echt eer aan. Dit goed gevulde broodje wordt bereidt met de lekkerste lokale ingrediënten. Je kunt kiezen voor een heerlijk wit of bruin stokbroodje.. De knapperige sla, komkommer en tomaat worden verbonden met de magere ham en jonge kaas in combinatie met een vers gekookt eitje maken hem compleet. "Ga je voor de gezondste keuze? Neem een bruin broodje."