Rosbief speciaal 

Een oer Hollands broodje stevig belegd met een paar lapjes kraak vers dagelijks gesneden rosbief van de lokale Keurslagerij Hoppenbrouwers uit Bergeijk. De combinatie met wat verse sla, tomaten, alfalfa en op smaak gebracht met peper en zout maken deze rosbief tot een krachtig broodje, nog meer omdat we het hebben afgemaakt met een zigzagje truffelmayonaise.